Recept på Mockarutor2009-06-17
19:05:19
19:05:19
Här är mitt (min mammas) recept på Mockarutor... :o)
INGREDIENSER
Kakbotten
4 st ägg
4 dl strösocker
2 dl mjölk
140 gr smält margarin
3 dl vetemjöl
1 dl kakao
1 tsk bakpulver
Glasyr
½ paket florsocker (ca 4,2 dl)
1 ½ msk kakao
2 msk vatten (använder aldrig kaffe då jag inte dricker det själv)
3 msk smält margarin
strössel eller kokosflingor
Gör så här:
1. Blanda äggen och sockret
2. Smält margarinet och häll i tillsammans med mjölken och blanda
3. Blanda mjölet, kakaon och bakpulvret och häll sedan i det också
4. Smörj en långpanna
5. Häll ner smeten och ställ plåten i mitten av ugnen i 200 grader i ca 30min (beror lite på ugn)
6. Blanda florsockret och kakaon
7. Smält margarinet till glasyren och häll i det och vattnet
8. Smeta ut det på kakan medan den fortfarande är varm så glasyren smälter och är lättare att bre ut
9. Strö på strössel eller kokosflingor
INGREDIENSER
Kakbotten
4 st ägg
4 dl strösocker
2 dl mjölk
140 gr smält margarin
3 dl vetemjöl
1 dl kakao
1 tsk bakpulver
Glasyr
½ paket florsocker (ca 4,2 dl)
1 ½ msk kakao
2 msk vatten (använder aldrig kaffe då jag inte dricker det själv)
3 msk smält margarin
strössel eller kokosflingor
Gör så här:
1. Blanda äggen och sockret
2. Smält margarinet och häll i tillsammans med mjölken och blanda
3. Blanda mjölet, kakaon och bakpulvret och häll sedan i det också
4. Smörj en långpanna
5. Häll ner smeten och ställ plåten i mitten av ugnen i 200 grader i ca 30min (beror lite på ugn)
6. Blanda florsockret och kakaon
7. Smält margarinet till glasyren och häll i det och vattnet
8. Smeta ut det på kakan medan den fortfarande är varm så glasyren smälter och är lättare att bre ut
9. Strö på strössel eller kokosflingor
